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工商部门抽检月饼市场 南宁未发现“问题月饼馅”

2008年08月29日 07:31 来源:广西新闻网-南国早报 作者:胡志伟 编辑:杨东

广西新闻网-南国早报南宁讯(记者胡志伟)8月28日,自治区工商局联合南宁市工商局对南宁月饼市场展开专项大检查。检查内容包括月饼馅料使用的添加剂是否合乎国家要求,是否存在过度包装问题和搭售行为等。检查人员使用食品安全检测箱对一些超市、宾馆销售的月饼进行抽检,未发现月饼馅料存在问题。

  28日上午,在东葛长湖路口的南城百货,检查人员对该超市销售的月饼取样后,使用食品安全检测箱进行检测。18分钟后,试管内的无色液体变成淡黄色,这说明月饼馅料里的亚硝酸盐含量没有超标,否则液体会变成紫色。同时,检查人员还选取了叉烧、香肠和莲蓉3种月饼,抽样检测馅料里是否含有硼砂和二氧化硫等,均未发现问题。

  检查人员称,一些不良商贩在月饼里添加硼砂和二氧化硫等,目的是给月饼“美容”,但有损市民身体健康,这是不允许的。在月饼馅料里添加亚硝酸盐可以使口感更脆,但不能超标。

  检查过程中,检查人员又随机抽取了一些月饼包装盒,并打开电脑,输入盒子上的食品卫生许可证号,通过有关信息辨别月饼真伪。

  在明园新都酒店月饼订购处,标价最高的一款619元的月饼引起了检查人员的注意。经过检查,没有发现过度包装问题,也不存在搭售行为。订购处一名负责人称,自从有关文件下达后,他们出售的月饼均按要求生产和包装,包装材料也由木盒变成了纸盒。

  据介绍,过去的月饼市场上,曾出现过度包装问题,也有在月饼盒中搭售化妆品、烟酒等行为,如今包装已不许超过3层,更不允许搭售。

  当日,检查人员对南宁市一些宾馆、超市销售的月饼进行检查,结果基本符合国家要求。今后,工商部门将深入南宁市各农贸市场和城乡结合部,继续进行专项大检查。

 

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