自治区第十次党代会代表:打造鲁比葡萄成高端水果

打造高端果是新梦想

“小富靠勤劳，大富靠观念。”张星敏的思想并没有停滞在眼前的成绩中，他内心怀着一个更高的目标，要把鲁比葡萄打造成高端水果。“所谓高端水果，就是要在香港市场上卖到100元/公斤以上。”张星敏说。

随着生活水平的提高，消费者对水果的要求也越来越高。张星敏介绍，鲁比葡萄目前的质量在葡萄中大约属于三等品，也就意味着前方还有两个阶梯要跨，从果粒大小到色泽和口感都有待提高。

什么才叫高端果？张星敏向记者描述，他的地里不时会有一些果粒很大且黑得发紫的葡萄，那样的葡萄吃在嘴里，其芬芳味道和口感令人的脑神经产生瞬间的美感，难以言喻。这样的葡萄他吃过，但是在市场上没买到过。他认为，如果生产的葡萄都到了那样的档次，肯定差不了。水果的高质量必然与产量相抵触，这恐怕是一时难以普遍接受的。

“人要不怕失败，但要学会总结。”张星敏告诉记者，他的葡萄知识都是从书本上学来，再在一次次失败的实践中总结出来的，然后分享给大家。鲁比葡萄发展至今，他的摸索之路从未停止，这次做高端水果他也要从自己开始。

渴望充分利用有限土地

第一次作为自治区党代表参加党代会，老党员张星敏感到很高兴，他希望有机会提出自己关于土地利用方面的想法。

因为在张星敏眼里，土地是珍贵的。虽然在有限的土地上，他每年的葡萄亩产值已经达到1.5万元，而他的新目标是2万元。眼下他正在探索新模式：把新技术和机械化引入葡萄种植，减少人工成本。

如今农村的土地资源利用率还是比较低的。张星敏感慨，土地面积不多但是块数很多，如果能鼓励多种形式的土地流转，充分整合土地资源，葡萄业的发展还会更上一个新台阶。