广西新闻网记者 陈刚
2012柳州国际水上狂欢节美食节5日圆满落幕。据初步统计,入场市民和游客约达40万人次,不少市民开车往返几十公里,只为品尝正宗柳州螺蛳粉和特色美食,“万人同品螺蛳粉”和“天下第一锅”更是成为狂欢亮点。
今年美食节举办地点距离市中心相对较远,首次设在柳东新区柳州国际会展中心,在水上狂欢节30多个活动项目中,市民往返的路程最远。美食节组委会全力以赴,开通4条免费公交线路的同时,设置300多个展位,较去年沿江路美食节增加百余个展位,侧重体现柳州螺蛳粉特色元素。
在“万人同品螺蛳粉”中,宏伟场面令柳州螺蛳粉迅速在全国走红,添加5000个鸭脚、1000个猪脚的“天下第一锅”,直径将近15米,装满原汁原味的螺蛳汤,吸引大江南北无数眼球。昨晚8时,记者在百度搜索“柳州天下第一锅”,显示47.6万个结果,柳州知名度通过网络传播得到提升。
据了解,去年在沿江路举办的美食节给市民参与带来较大便利,入场人数约达50万人次。今年首次设在柳州国际会展中心,不少市民还不熟悉该地点,近年出版的柳州地图,也没有标注该柳东新区地标性建筑,客观因素导致参与市民略有下降。而会展中心供水压力不足,缺乏举办美食节的配套条件,也给参展餐饮商家带来不便。
有市民建议,明年美食节举办地点如果设在园博园景区,不但停车问题容易解决,不会影响交通,而且吃喝玩乐更能有机结合,美食与休闲两不误。





