都是绝活！稻渔厨艺争霸，尽显广西稻田美味

2023年10月14日 09:17 来源：南国早报客户端作者：张文卉编辑：潘晓明

10月13日，第五届“广西稻渔丰收节”稻渔厨艺争霸赛在南宁举行，全区32支队伍同台竞技，纷纷亮出厨艺绝活，利用田螺、禾花鲤、小龙虾等特色农产品，做出一道道让人垂涎欲滴的美味，为现场观众带来了一场视觉与味蕾的盛宴。

“螺味十足”“盐焗紫苏酿稻鱼田螺”“金汤稻田荷花鱼”“荔枝虾球”“捞汁龙虾”……一道道美味可口的稻渔佳肴从厨师们的手中炫出，色香味俱全，所用食材基本覆盖广西稻田养殖农产品。

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