“要把融安金桔卖全球”｜访广西融安蚂蚁农业发展有限公司董事长韦小东

探访融安金桔出海的奥秘。视频摄制：邓西妮

“2025年我们出口融安金桔600多万元，比2024年增加了1倍左右，我还想把融安金桔卖到更多国家和地区。”2月27日，车间里，韦小东和记者畅聊起去年的收获，展望着未来的奔赴。

春节前，共青团中央印发《关于表彰全国五四红旗团委（团支部）、全国优秀共青团员、全国优秀共青团干部的决定》，作为广西融安蚂蚁农业发展有限公司团支部书记，韦小东获评为“全国优秀共青团干部”。

“这批货是发往东盟国家的。”走到堆放整齐的发货区，韦小东指着打包好的融安金桔说道。

这批每箱2公斤的融安金桔，产品标签上，赫然写着“MADE IN CHINA”。

AI分拣，确保每一批次的融安金桔品质更有保障。

韦小东告诉记者，目前公司出口的国家包括泰国、越南、新加坡和马来西亚、印尼、加拿大、迪拜、卡塔尔等国家和地区，未来还会根据欧盟等国家和地区的标准，进行相应的调整和布局。

“信息化、数字化、智能化是我这些年坚持做的事情，现在我们使用AI系统对果品进行分拣，让出品的融安金桔品质更稳定。”从2017年返乡创业至今，作为融安蚂蚁农业发展有限公司董事长，韦小东对融安金桔的出品和运营，一直坚定着自己的信念。

走到水果分拣线前，韦小东介绍，通过AI分选技术，系统会通过精准识别金桔的外观、色泽、糖度等指标，自动帮分拣出不同等级的果品。

“高糖17.95%，低糖0.22%，次果1.9%，内伤7.72%，6.6黄66.09%……”AI分选过程中，记者看到，指示牌上实时显示着这些数据。

韦小东解释道，以前，如果靠人工来捡果，有时候就会出现果的外观符合标准、但甜度不达标的情况，现在应用AI技术相当于从内到外都给金桔做了一遍体检，这样就更好确保从车间运出去的每一个批次的金桔，标准更精准。

专注于精准性和标准化，目的是让融安金桔走得更稳更远。

“很简单的道理，如果一位果农投1万元成本精心呵护出来的金桔，卖的价格跟别人投2000元成本种出来的果是一样的，这肯定不利于产业的长远和健康发展。”借助AI技术，韦小东对进入车间的每一批金桔的品质，更得以了如指掌。

成品区里，各种大小、品质的融安金桔被分门别类存放，工人们正在给每一颗金桔单独包装食品保鲜膜。

“每一颗金桔单独包装，这样可以增加保鲜期，并且不容易变质。即使有一个烂掉，也不会影响到其他的水果。”韦小东介绍。

融安金桔入选农业农村部2025年“农业品牌精品培育计划”，“做强做优融安金桔等‘柳字号’农业品牌”也写进了柳州市2026年政府工作报告。

2025年12月，农业农村部公布《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》，于2026年2月1日起正式实施，要求农产品“带证上市”，这个证叫“承诺达标合格证”。

“我们一直都设有农残检测室，而且在地头也抽检，果农将货物运送到这里之后，我们再检测一次。如果不合格，就退回，合格的可以入仓。确保我们这里出去的物品都能够合格。”

坚守标准化和高品质，让韦小东的海外梦想，底气也更足。

“比如欧盟对水果进口的农残检测有300多项，要达到这样的标准，意味着我的种植等成本至少增加50%，但我们还是要去做这个事情。”韦小东告诉记者，公司目前已建立5800亩绿色食品基地，每年都会以高标准来管护那方果园，让融安金桔的金字招牌成色更足。