从枝头到舌尖，平桂“养”出来的甜蜜24小时直供大湾区！

七月盛夏，走进贺州市平桂区公会镇解元村的葡萄园，紫黑的夏黑葡萄像串串宝石坠在藤架下。游客李美兰弯腰剪下一串递给孩子：“尝尝，这甜味是‘养’出来的。”藤架间，物理诱捕器静静值守，防鸟网撑开透明屏障，套袋的果实藏在纸袋里悄悄攒糖分。村党组织书记黎合盛剪下一串葡萄时说：“咱们不打除草剂，不喷防虫药，果子就得回归本味。”

林下直播销售鹰嘴桃活动火热进行。

遵循生态规律的“本味”，成了平桂水果最硬的通行证。大棚内，游客挎篮穿梭，欢声笑语混着果香飘满藤架；大棚外，快递打包的胶带声“刺啦”作响，一箱箱贴着快递单的葡萄，隔天便能摆进大湾区超市的货架。而在公会镇大姚村鹰嘴桃基地，7月15日的采摘活动余温未散，1500余亩桃林里，套袋的鹰嘴桃褪去青涩，泛起红晕。果农们正忙着打包，印着“公会大姚”印记的鲜桃从这里发货——甜了食客，更富了农家。

从“枝头”到“超市”的快速通道，平桂区打通得利落。凭借毗邻大湾区的优势，解元村葡萄主销贺州城区及广东市场，年产值超160万元；大姚村鹰嘴桃等精品水果更是广东客商的“心头好”。而限根限产、水肥一体等科学管护技术，让果子个头匀、糖分足，成为超市货架上的“抢手货”。沉浸式采摘成了近郊游的爆款——游客带走的不仅是果实，更是对“甜是养出来”的乡村记忆。

“甜蜜”的背后，藏着平桂区更大的生态账本。近年来，该区积极践行绿水青山就是金山银山理念，坚持“水果+”融合发展思路，大力推进农旅融合，以农兴旅、以旅促农。依托国家乡村振兴示范区、姑婆山国家级旅游度假区等优势，平桂把果园的自然风光和产业景观变成乡村旅游的“招牌菜”——生态的“颜值”正逐步转化为经济的“产值”，让好山好水真正成为百姓的“聚宝盆”。

长势喜人的葡萄。

甜蜜的底气，更源于扎实的政策托底。平桂区推行“公司+基地+农户”模式，吸纳当地劳动力在果园务工，实现“产业+就业”帮扶全覆盖；技术培训班开到田间，专家手把手教果农提质增效。目前，该区水果种植近7万亩，羊头、望高、沙田、公会等乡镇的葡萄、鹰嘴桃、沙田柚、李子、青梅等10余个品种次第成熟，年产值达2.8亿元——这份“甜蜜经济”正实实在在地写进农民的增收账本。

“持续完善基础设施，拓宽果园道路，降低物流成本，让水果产业与乡村旅游深度绑定。”平桂区农业农村局局长李志伟信心满满。从卖鲜果到卖体验，从本地销到直供湾区，平桂的“甜蜜产业”正串起一条亿元价值链。