南宁东南亚国际旅游美食节首日 上万食客大快朵颐

广西新闻网记者 文彩云 郭燕群 实习生 姜界峰 欧海艳 陈姿宇

　　这边是名声响亮的中华名小吃，那边是令人耳目一新的异国美食……昨日，东南亚美食城人山人海，俨然成了南宁人的美食“天堂”，当天的美食节共吸引了上万“觅食者”。

　　最“嗨”最具人气的摊位，最“雷人”的参展商，最能吃的食客……昨日，记者在美食节现场，搜罗到不少美食节之最。　　

　　最“雷人”的参展商：

　　打算亏本

　　做生意的人没有谁愿意做亏本生意。可是，在昨日的美食节上，一家泰国鳄鱼烧的老板，却心甘情愿做起了“赔本生意”。其实，这个摊位的人气非常不错，那老板究竟是打着怎样的算盘呢？

　　“正宗的泰国鳄鱼烧，5元一份，味道鲜美，千万别错过！”在东南亚美食区的转角处，一家叫“独一无二”的泰国鳄鱼烧摊位非常抢眼，这里挤满了争相尝鲜的市民。有着泰国血统的老板黄先生，年轻帅气。他告诉记者，他经常来广西，发现泰国的鳄鱼烧是非常受广西人欢迎的。所以，他决定将这个项目引进南宁，目前连铺面都找好了，“这不，趁店面开张之前，先借美食节的平台打响品牌嘛”。

　　据黄先生介绍，像这样品质的鳄鱼烧，平时要卖到13~15元一份，而美食节上他只卖5元一份，目的也就是先让市民品尝一下，在新店开张前提前赚足人气。“才一会工夫，就卖出了7条鳄鱼的量，按照这样的人流，估计一天能卖70多条，9天下来估计会亏不少，我早已经做好这次亏5万块的准备了。”黄先生轻松地微笑着说。　　

　　最能吃的食客：

　　吃了分会场转战主会场

　　虽然正值中午，但是摊点的老板们都兴致很高。一位新疆烤肉的师傅一边跳舞一边挥动着烤肉串说：“做生意就是要大家都开心。”许多市民也不怕火辣的太阳前来饱尝美食。

　　在美食节分会场，记者在好几个美食摊位都碰到退休的沈女士夫妇，每次他们的手里都拿着很多吃的。沈女士告诉记者，她和老伴很喜欢凑热闹，每年的美食节都会去品尝美食。沈女士说：“今早上还没到10点，美食节分会场开幕前我们就来了，刚刚从正门一路吃过来，四川臭豆腐、武汉豆皮、香港碗仔翅等，味道都不错。”沈女士还称赞起了鲨鱼肉：“看着厨师现场切鲨鱼肉，令人感觉肉很新鲜，比较放心。”刚吃完鲨鱼肉，她和老伴又买了一盒炸香蕉，还一个劲地称赞好吃：“我们今天要吃个遍，吃完继续转战主会场。”

　　每年都来美食节，那么今年的美食节与往年有什么不同？沈女士说：“今年美食节分会场的布局很合理，很宽敞。虽然大多都是烧烤摊位，但是没有什么烟，地面卫生也比较好。”