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记者走访南宁老街 镜头记录南宁“土”年货(图) (4) |
2011年01月29日 07:52 来源:广西新闻网-南国早报 编辑:利雪娟 |
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镜头4: 外地“土”特产受追捧 经典语:“没想到南宁人这么喜欢吃特产,明年春节还要来卖” 在建政菜市场,一家新冒出来的“上海特色米花糖”前围满了人。记者留意到,这家店铺原本是卖生榨玉米汁的,现在却挂上了特色米花糖的横幅。店铺内,一口大锅里的麦芽糖“咕咚咕咚”地冒着油泡,接着,老板又放入少许奶油、小米、花生米等开始熬,直至成形。 “老板,再帮我要10斤,真好吃。”顾客张女士气喘吁吁地说,她是从家里特意跑过来买的,生怕卖光了。几天前,张女士已经买过5公斤了,吃完以后觉得好吃,所以又来多买些带回家给家人吃。新鲜的米花糖,她还是第一次吃,又脆又香,还不上火。“老板,我尝尝甜味的,我尝尝咸味的。”尝完后,很多人都5公斤、10公斤地开始购买。 米花店铺老板说,这种糖如今的名字叫“上海一口酥”,是隐藏多年的民间特色小吃,用小米、花生、麦芽糖做成。他们是浙江人,以前经常到重庆、四川一带卖这种米花糖。听说南宁人也很喜欢在过年的时候吃特产,所以今年第一次到南宁来试卖一下。“这几天卖得非常好,我都没想到南宁人这么喜欢这种特产。”老板笑呵呵地说,他们将卖到2月底,到了明年,他们还会再来这里接着卖米花糖。 记者发现,除了米花糖外,贵州甜酒、北京坛子鸡等外地“土”特产也吸引了很多人前来购买。一名在建政菜市专门推着小车卖坛子鸡的老板说,虽然他刚到这里两个多月,可是现在已经有很多回头客了。“特别是过年这段时间,很多人都买回去带给家里的老人们吃”。
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