节日不是“宰客季”，诚信才是最长远的生意丨广西云三连评②

2026年02月24日 20:32 来源：广西云-广西日报作者：桂声平编辑：农淇棉

新闻眼近日，重庆消费者王女士在“大草原烤全羊南滨路钟楼店”，花费1188元选购36斤活羊，经现场监督处理后，烤制完成仅重6.9斤，缩水超80%，引发全网关注。随后，重庆市南岸区市场监督管理局发布通报，明确商家存在宰杀前非正常投喂饲料和水、虚增活羊重量的行为，已责令其“退一赔三”并停止违法行为。本期广西云三连评和您一起探讨如何守护节日放心消费环境——

一顿年夜饭，本是人间烟火暖人心，却因36斤活羊变6.9斤的离谱缩水，沦为消费维权热点。这背后，是少数商家把节日当“收割季”、把顾客当“一次性客源”的短视思维，连最基本的经商底线都丢了。

图片来自荔枝新闻视频截图。

节日客流集中、消费需求旺盛，本是商家积攒口碑、拓展客源的黄金期。烤羊事件中涉事商家的种种辩解，说到底还是心存侥幸，把节日当成了宰客的机会。总想着做一锤子买卖，却忘了做生意最根本的是什么。殊不知，一次宰客、一次欺诈，或许能换来眼前小利，却会在网络时代迅速发酵，让店铺声名狼藉、门庭冷落。餐饮行业的竞争，拼到最后从来不是噱头，而是口碑与良心。

诚信是商家的立身之本，更是最长远的生意经。唯有摒弃宰客心态、坚守诚信底线，以品质立身、以服务赢人，才能在旺季留住客源、在淡季守住根基。