中国是世界上种桑养蚕最早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有7000多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。晟源果桑生态园作为“五彩田园”的一个子项目，以蚕桑文化为中心，亲子游为特色，同时兼备科普教育的功能，是我市目前面积较大、品种最多的果桑基地。春天，正是桑果飘香的季节，2月24日，《美丽玉林行》栏目组走进五彩田园的“晟源果桑生态园”探访。
连片桑葚即将进入采摘期。
肉厚汁多的桑葚果挂满枝头。
生态园内的生态鱼塘。
覃家全利用立体种养概念，在桑葚树下放养800 多只鸡。
覃家全在果园认真检查桑葚果生长情况。
用新鲜桑叶为原料打造的原生态美食。
桑果飘香
一个舒适的蚕桑休闲养生地
“桑舍幽幽掩碧丛，清风小径露芳容。参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶。”走进位于玉东新区五彩田园山殿村的晟源果桑生态园，紫红的、淡红的、青色的桑葚果挂满了枝条，迎风摇曳，轻轻地摘下一颗紫红的桑果放入嘴里嚼去，果汁四溢，顿觉满口生香，通过味蕾透出一种桑果特有的清甜，丝丝滋润到心田，古人描写桑葚的诗句也悠然地涌现在脑海中。
“这边成片栽种，很快进入采摘期的桑果品种叫‘无核大十’，果汁丰富，亩产量1500～2000公斤，产桑叶1500公斤左右，果叶兼用，桑果适合鲜食，也可加工。”晟源果桑生态园负责人、果桑种植专家覃家全介绍，“无核大十”是中国种植面积最大的、最受市场欢迎的、被中国农科院果桑专家誉为“鲜食绝佳”的品种，深受南方人喜爱。他们还栽种了白玉王、红果、台湾大果、四季果桑、龙桑、白珍珠、黑珍珠、长果桑等10多个新的桑果品种。生态园除了种植桑果，还试种植沙糖桔、番石榴等果树，让果桑基地的品种更加丰富，达到一年四季有果摘的目标。
据了解，晟源果桑生态园是科技人员把科技创新转化为成果的一种创业试验。在150多亩的土地上，晟源果桑生态园现在种植有30多亩“无核大十”果桑，今年预计产量有3万公斤左右。果期50天，今年的3月中旬至5月初，进入采果期。
覃家全说，桑树耐旱、不耐涝、耐瘠薄，对土壤的适应性强，用种子、嫁接和压条繁殖，而且不用换树种，一次性投资，管理好了，就会年年有收益。2015年5月种植的桑树，2016年4月就能采摘。他们不仅是在做种植桑葚技术的推广，也在试验发展“果桑”、“蚕桑文化”新型的蚕桑健康养生、休闲生态旅游。至今，晟源果桑生态园占地面积150多亩，分区域种植桑葚果、番石榴、沙糖桔等果树。园区建设有大型停车场、气排球场、钓鱼场等。
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