粿条、芝麻饼、沙糕……你记忆深处的年味是什么？ (8)

灵川定江：传承年俗  别有年味

春节将至，年味渐浓。在灵川县定江镇法源村委东边村，村民们正在挂灯笼、剪窗花、打糍粑、写春联......一片欢声笑语，热闹非凡。

“没有粑粑不成年”，打糍粑是大家过年前最重要的活动之一，将蒸熟的糯米趁热放进石臼舂捣，直到变成细腻粘稠的糯米团，再迅速捏成大小合适的圆饼，裹上红糖碎，一个柔软细腻的手工糍粑就制作完成了，寓意团团圆圆。

灵川县定江镇法源村委东边村村民  秦小玉：各个都出来帮忙做粑粑，做得好开心，好热闹。

来源 | 富川台 富川融媒体中心 莫雪林 毛廷元 吴芷怡 横州市融媒体中心 韦艳 麦镔镔 宁明县融媒体中心 容东