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粿条、芝麻饼、沙糕……你记忆深处的年味是什么？ |
2022年01月29日 08:54 来源：广西新闻频道 编辑：利雪娟 |
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春节临近，广西各地年味渐浓，要说最能体现各地过年特色的，美食肯定要算一个。下面咱们就去各地看看，大家都会准备哪些美味迎接新年。 富川：粿条做起来 年味“嘎嘣脆” 在富川瑶乡，年味儿是“嘎嘣脆”的，这跟当地一道流传了数百年的民间小吃——粿条有关。
粿条是自治区级非物质文化遗产，也是富川人春节走亲访友必备的年货。临近春节，朝东镇油沐村的村民们都忙碌了起来。
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