能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。
选购食品、药品、保健品时，应注意查看标签、说明书信息是否规范、完整。生产许可证（或批准文号）、生产日期、生产厂家名称、地址、联系方式等信息不全、来路不明的属于“三无”产品，千万不能购买。购买后，应按照标签或说明书标识的贮存条件、方法进行储存，并留意生产日期和保质期，一旦过期坚决不要食用。
预包装食品标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称，其中营养成分表强制标示的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。消费者可通过查看标签，辨别食品类型（如乳制品、乳饮料），区分原料、添加剂、营养成分等含量多少，更科学地选购适合的产品。
非处方药是可以自行判断、购买和使用的药品，分为甲类非处方药和乙类非处方药，分别标有红色或绿色“OTC”标记。
选购或服用药品、保健食品前还应认真阅读产品说明书，注意药品适应症或者功能主治、保健品作用及适宜、不适宜人群、用法用量、不良反应、禁忌、注意事项等关键信息，不盲目购买、使用，避免不良反应。
